Министерство водных ресурсов, сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Кыргызской Республики приглашает предпринимателей, заинтересованных в экспорте обработанных пищевых продуктов, к сотрудничеству с Российской Федерацией.

Об этом сообщает пресс-служба ведомства. По ее данным, в настоящее время ведутся переговоры с Министерством сельского хозяйства РФ для увеличения поставок продукции из Кыргызстана.

Обработанные пищевые продукты - это продукты, которые были изменены по сравнению с их естественным состоянием. К ним могут относиться:

• Вымытые и очищенные,
• Нарезанные, разогретые, пастеризованные,
• Бланшированные, приготовленные,
• Консервированные, замороженные,
• Сушеные, обезвоженные,
• Смешанные и упакованные.

Кроме того, такие продукты могут содержать дополнительные ингредиенты, такие как консерванты, пищевые добавки или питательные вещества (соль, сахар, жиры).

Источником такого предложения от Минсельхоза два:

• поддержка кыргызстанских производителей, испытывающих трудности при торговле с розничными сетями, включая задержки платежей и проблемы с электронной маркировкой товаров,
• необходимость восполнения ощутимого дефицита товаров на российском рынке.

Минсельхоз продолжает работать над выявлением и устранением скрытых барьеров для взаимовыгодной торговли между странами. Одновременно идет работа над созданием благоприятных условий для предпринимательства, оказывает консультационную и информационную поддержку всем, кто ориентируется на перспективные направления в этой отрасли.

В частности, по итогам 2024 года Кыргызстан полностью обеспечивает себя отечественным производством куриных яиц. Более того, по сообщениям Ассоциации птицеводов, в связи с прогнозируемым перенасыщением рынка в 2025 году, производство яиц стало менее рентабельным.

Министерство рекомендует предпринимателям, планирующим начать бизнес в птицеводстве в 2025 году, сосредоточиться на производстве мяса птицы, в частности бройлерных кур, вместо производства яиц. Переориентация на бройлерное производство позволит избежать рисков, связанных с избытком яиц, и откроет новые возможности для расширения бизнеса и увеличения доходов.

Другой вариант реализации избытков продукции - заключение договоров с зарубежными потребителями. Эти направления обладают значительным потенциалом для развития, так как наблюдается растущий спрос на качественное мясо птицы и другую продукцию - как на внутреннем, так и на внешнем рынках.

По материалам vb.kg